Win88 Tài Xỉu

Lươn nấu thành thạch là món ăn đường phố truyền thống của vùng Cockney, có từ thế kỷ 18. Ban đầu, đây là cách rẻ tiền và dễ dàng để làm một món ăn ngon, với rất nhiều lươn bản địa có sẵn ở sông Thames. Lươn sẽ được cắt nhỏ, luộc trong khoảng nửa giờ trong các loại thảo mộc, sau đó để nguội - đó là lúc cá tự sản xuất gelatin và một lớp thạch mềm, trong suốt sẽ hình thành trên các miếng cắt.

Tôi choàng tỉnh dậy mà chưa được thưởng thức món ngon ấy. Đó là khi tôi đã quay về Hà Nội được hai tuần sau khi rời đất Mũi. Thỉnh thoảng tôi lại nhớ món đặc sản Cà Mau ấy theo cách đặc biệt. Thật lạ. Khi ra Bắc rồi thì không thể tìm thấy món cá đó ở đâu nữa, nhưng niềm thương niềm nhớ thì cứ thế vấn vương.

Tốt nghiệp kỳ thi tốt nghiệp THPT quốc gia năm 2023, em Bùi Thị Diệu Linh (18 tuổi, thôn Tú Loan 1, xã Quảng Hưng, H.Quảng Trạch, Quảng Bình) đang ấp ủ nhiều ước mơ để trở thành một người có ích. Song, gia cảnh của Linh lại là điều khiến em phải suy nghĩ về việc có nên tiếp tục đi học hay không.

Chủ quán cho biết, hạt tấm nhuyễn không bán ở chợ, phải đặt từ các nhà máy xay xát. Tấm vốn là phụ phẩm nên phải tốn nhiều công làm vệ sinh để được chất lượng như ý. Do vậy hiện nay, người ta dùng gạo trắng “chặt” ra thành tấm nhuyễn. Khó nhất chính là khâu nấu cơm. Không thể nấu theo cách thông thường mà phải hấp cách thủy, liên tục canh chừng để thêm nước thế nào cho vừa đủ để cơm chín đều và không bị nhão.

- Nem không? Nem chua đặc biệt đây.

Cặp "chị em" Cha Eun Woo và Song Hye Kyo từng vướng tin đồn hẹn hò nay lại tay trong tay khi xuất hiện cùng nhau đến tham dự thảm đỏ.